Les menus à emporter de votre restaurant français gastronomique à Saint-Ay

Foie gras de canard aux poivres de Kerala
& Chutney d'hivers (Supl 6 €)

Déclinaison d'une raclette à ma façon

(Pomme de terre écrasée, tomates cerises, picckles d'oignons rouges, bacon, émulsion fromagère)

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Tournedos de volaille de la ferme de luteau, marron & beignets de sauge

 Dos de saumon rôti, légumes de saison

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Tarte Tatin, crème fouettée Dulcey

 Ile flottante, crème Anglaise

Menu de fêtes à Emporter

Entrée, poisson, viande, dessert 50 €

Entrée, poisson ou viande, dessert 40 €

Foie gras de canard parfumé aux poivres de Kerala, chutney d'hivers

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Noix de St Jacques , beurre de Pistaches

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Pithiviers de perdreau & Champignons

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Entremet Marron-Cassis

Carte à Emporter des fêtes

Raviolis de Gambas aux feuilles de curry 12 €

Foie gras de canard parfumé aux poivres de Kerala, chutney d'hivers 11 €

Saumon fumé par nos soin & salade craquante à l'aneth 8.50 €

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Pavé de Maigre rôti & sobacha  14 €

Noix de Saint jacques, beurre de Pistaches  14€

Tournedos defilet de Boeuf poêlé café, noisttes, potimarron 16 €

Cabecero de porc confit aux épices, pomme de terre et champignons 12 €

Pithiviers de perdreu, foie gras et champignons 20 €

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Entremet Marron-Cassis 8.50 €

Oeuf à la neige sur son velours à l'Anglaise 8 €