La Grande Tour vous présente sa carte, restaurant traditionnel dans le Loiret (45).

La carte

Tous nos plats sont élaborés Maison sur la base de produit frais

Les Entrées

Le duo de Foie gras (Foie gras au naturel & crème brûlée) 22.70 €
Foie gras de canard cuit au naturel aux poivres rouges de KERALA   24.70 €
Escalope de Foie gras poêlé (Tarte déstructurée aux poires, glace au vadouvan) 28.00 €
Poêlée d’escargots « Chaingy» aux pieds de cochon, ravioles de chèvre  22.00 €
Carpaccio de cabillaud aux parfums exotiques 17.50 €
 Salade de Homard" Chou-blanc-Passion" Sorbet concombre 30.00 €
 Persillé de pain aux arômates & Sorbet "Moutarde & Cornichons" 15.00 €

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Les Poissons

Médaillon de lotte poêlé "Endives & Chorizo" 22.00 €
Filet de Turbot rôti(champignons du moment & réduction au vin rouge) 24.00 €
Dos de cabillaud rôti "coco dde Paimpol & Lard de colonnata" 18.00 €

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Les Viandes

Filet Mignon de porc, Potimarron & pat-choï 17.50 €
Magret de canard en croûte végétale 21.50 €
Veau cuisiné dans le carré, risotto chou-fleur & calamars                 22.00 €
Carré d’agneau en croute parmesane, jus romarin-fleur d’oranger  28.00 €

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Les Fromages

Chariot de fromages frais et affinés 9.90, €
Fromage blanc à la crème 6.50  €

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Événements

Menu des Fêtes de fin d'année visible dans l'onglet Menu

au coin dune cheminée

Nous vous proposons un dîner  au coin de la cheminée pour un moment de dégustation et de partage…

Plan d’accès

Découvrez prochainement les horaires d'ouverture du restaurant.

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